美味可口飲料成為市民心頭大愛。超市琳瑯滿目的新品飲料又成為商超、賣場的一道風景，從風味口感到包裝設計，可謂五花八門，爭相斗艷。消費升級大背景下，飲料市場發生了日新月異的變化，正加快呈現健康化、個性化的發展趨勢，人們從追求刺激和挑戰到更加注重健康，從緊跟社會大眾流行到更加強調個體消費個性。一榨鮮谷物飲料緊跟時代趨勢，深耕健康谷物飲料十幾年，為億萬國人帶來健康。

飲料市場盛行健康風
年輕顧客偏愛購買單瓶飲料，中年人更多地選擇家庭組合裝。該銷售人員表示，現在人們越來越關注健康，很多市民選購飲料時也會仔細查看飲料營養成分表，關注糖分含量等。

業內人士指出，健康趨勢在食品領域體現的尤為明顯。近幾年來，帶有原生態、有機、無添加、非油炸、純天然等健康概念的商品銷量增長迅速。伴隨著人們消費觀念由追求感官刺激到追求身體健康的轉變,健康化需求成為了食品消費新的趨勢，飲料商們也在絞盡腦汁的探索如何將健康元素加入到飲料中去。

而飲料消費方面有個顯而易見的轉變，那就是近年來碳酸飲料逐漸衰萎，銷量走低。有公開數據顯示，中國飲料市場的主流消費趨勢，已經從碳酸飲料和茶類飲料過渡到了包裝水、健康運動飲料和谷物粗糧健康飲料，可以說飲料行業刮起健康風。

產品個性化特征明顯
隨著80、90一代年輕消費主體的崛起和轉變，消費者更追求時尚、搞怪、賣萌、文藝等個性化元素。一榨鮮順應趨勢，更加注重垂直細分市場,在包裝風格、營銷渠道上著力討好年輕人，用年輕化的品牌風格和具有視覺沖擊的包裝形象打造賣點。

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