南縣正泰商行熊總與一榨鮮的機緣:
2015年,南縣正泰商行熊總初入銷售行業,成為了一名白酒經銷商。創業以來一直在尋找一款飲料代理,與白酒成為搭檔。熊總說“她是一個商人,但她更是一個母親。尋找的初衷,除了賺錢,更重要的是,要做一款能讓自家孩子放心喝的飲料。
合作至今僅僅4個月的時間,現如今南縣的餐飲渠道、流通渠道等特通渠道隨處可見一榨鮮,而且旺銷氛圍非常高,讓我們一起來看看,南縣熊總操作一榨鮮的心得,同時也塑造了一個新品,如何在市場快速展開?
第一:精準的選擇新品開始投放的渠道
好的開始是成功的一半,一榨鮮之前的經銷商一直是從流通渠道開始做,熊總,反其道而行之,從餐飲開始投放產品。
因為熊總做白酒餐飲渠道一年多時間,渠道客情穩定,人員車輛配備齊全,通過市場調查,一榨鮮的消費場景與價格體系,都與餐飲渠道消費非常的匹配。
同時餐飲渠道是實現產品與消費者溝通最有效的場所,也是每個區域核心消費者和消費領袖的集中場所,要是能盡快的出成績,定能提升公司員工包括消費者對一榨鮮谷物飲料產品的信心。
所以,熊總選擇了自己強勢的渠道即餐飲渠道開始投放新品。
第二:迅速完成新品高效鋪市及陳列
確定好渠道后,其商貿公司一鼓作氣,公司員工分成3組,在2天內完成了城區200家匹配酒店的鋪市。并選擇10家店作為樣板店,規范做好割箱陳列以及貨柜陳列,上門型展架。
在短時間內造勢,在城區范圍內迅速營造一榨鮮銷售的氛圍。
第三:豐富的活動拉動產品的動銷
1、團隊人員的拉動
團隊獎懲激勵,激發團隊的積極性。讓團隊明白,商貿公司要把新品推廣成功的決心。
獎勵,是調動他們的積極性,是對他們新品推廣艱辛勞動的正面肯定。懲罰,是樹高壓線,讓他們時刻警醒,必須向前。
2、終端關鍵人的拉動
服務員是新品推廣非常重要的一個環節,所以在留給終端充分利潤的同時,設置服務費,讓服務員能主動去推薦我們的產品。
產品達到一定的熱度時,組織各種針對終端老板的活動,如累計銷售獎勵,陳列費,返利等。讓終端樂意持續賣我們的產品。
3、消費者拉動
先讓消費者看到。在終端保證足夠的陳列面,能讓消費者進店消費時,第一時間看到我們的產品。
然后,讓消費者喝到。我們組織了各種形式的活動,如免費品嘗,有獎銷售,免費贈送等等。
最后,讓消費者能買到。保證每個終端充足的庫存。
四、持續而又重復性的推廣工作
集中資源在6-8連續三個月定人定點在餐飲渠道持續性的做免品推廣活動,目的培養忠實消費者,讓更多的人知道、喝到、買到我們的產品。
同時也給予渠道商銷售信心,也新增了其他空白餐飲網點,并且也為南縣流通渠道的打開打下了堅實的基礎。
接下來將重點打造流通渠道,形成流通和餐飲渠道互補,強化消費者消費行為,真正做到消費者忠實消費一榨鮮。
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